裁皮刀钝了会直接影响裁切质量，但很多新手不知道如何判断刀刃是否锋利。以下是 4 个简单实用的测试方法。
方法一：纸张测试
拿一张普通 A4 纸，用裁皮刀从上往下切。锋利的刀能轻松把纸切成光滑的细条，钝刀会把纸撕扯出毛边甚至卡住。
方法二：皮革测试
最直接的方法——找一块废皮，用正常裁切手法切一刀。锋利的刀切面光滑平整，钝刀会有毛边、锯齿状切口，甚至需要来回锯。
方法三：指甲测试
将刀刃轻轻放在指甲上，如果刀刃能"咬住"指甲不滑动，说明锋利；如果刀刃在指甲上滑动，说明需要打磨。
方法四：光照测试
将刀刃对着光线，慢慢转动角度。锋利的刀刃在线下看不到反光点（刀刃线是一条均匀的暗线）。如果看到白色的反光点或反光线，说明刀刃有卷边或钝化。
刀刃钝了怎么办？
不需要马上深度磨刀。先用荡刀板（涂研磨膏后以 15-20 度角单向推拉 10-15 次），90% 的情况能恢复锋利。只有荡刀无法恢复时才需要上磨刀石。
保养口诀：每次裁皮后花 30 秒荡刀，你的裁皮刀能一直保持最佳状态。创竜荡刀板 ¥198，植鞣牛皮材质，让你的刀始终锋利。